نانهای تولیدی درمرکز آموزشی پِوهشی نان خواجه اصفهان
درباره سایت
آخرین مطالب
- سامانه نانینو چیست؟کیست؟ طرح هوشمند سازی نان؟
- کارزار لغو نانینو وطرح هوشمند سازی نان
- خسارتهای نانینو به نان ایران
- هدف محمد رضا خواجه
- خاندوزی عامل سقوط نانهای سرزمین
- اصفهان کانون بهینه سازی نانهای سنتی کشور
- نانوای مظلوم کیست؟
- علل مخالفت برخی افراد با تولید و پخت آرد کامل چیست؟
- راههای حذف اسید فیتیک از آردکامل چیست :
- مزایای طرح بهینه سازی نان
امکانات وب
معایب چهل گانه طرح هوشمند سازی نان :این طرح از سال 1400 دردوره اقای رئیسی توسط وزیر اقتصاد اقای احسان خاندوزی عرضه شدونقش بزرگی در خاکسپاری نانهای ملی ومحلی داشت .چون دقیقا نپخته وغیر کارشناسی بود و ضربه مهلکی بر پخت نان درایران وارد ساخت . که به اعتراف اقای نجم ابادی یکی از مدیران طرح در اسفند 1403 دراطاق اصناف ایران :ما فرق آرد وگچ را نمی دانستیم وطرح را به نانوا تحمیل کردیم وبه اعتراف اقای محمد جلال سخنگوی طرح درپاسخ به این سوال که اوضاع اردونان باید توسط غله کشور سامان دهی شودچرا وزارت اقتصا
برچسب:
نویسنده: باران اکبری‌نژاد
درخواست لغو طرح هوشمند سازی نان موسوم به نانینوطرح ویرانگر هوشمند سازی نان موسوم به نانینو که باعث بیهوشی ودفن نانهای ملی شده باید هرچه با سرعت ترملغی گردد این طرح از سال 1400 با اصرار وزیر اقتصاد وقت احسان خاندوزی شکل گرفت ولی بعد از 4 سال هنوز نتوانسته 40 ایراد اساسی خودرا برطرف نماید
چرا ؟ چون وقتی ابان 1401 از محمدجلال سخنگوی طرح پرسیدم چرا وزارت اقتصاد در حوزه نان مداخله می کند درحالیکه غله متولی نان است گفت: ما به این خروجی رسیده ایم که هرچه کار بی ربط تر باشد موفق ترست! (که نتایج حرف ای
برچسب:
نویسنده: باران اکبری‌نژاد
خسارتهای نانینو به نان ایرانتعطیلی نانوایهایی که درست کار می کنند مثل کریم کرمانی:
این نانوا حدود 40 سال بود که ماهانه 300 کیسه آرد سهمیه داشت وچون نان خوبی داشت و ورودی محله 15 خرداد خیابان کاوه اصفهان بود همیشه شلوغ بود از انجا که تافتون سبوس دار با خمیر نرم می پخت تعداد چانه هایش از سقف عدد از من دراوردی وزارت اقتصاد تجاوز می کرد! سهمیه اش از 300 به 90 کیسه تنزل یافت! وقتی اعتراض کرد نانینو به او گفت توباید 10 هزار تراکنش داشته باشی ولی شده 17 هزار! نزول سهمیه باعث زیان دهی نانوا -ورشکستگی و
برچسب:
نویسنده: باران اکبری‌نژاد
نان های سنتی traditional breads
هدف ما احیا نانهای ملی ومحلی است که با آرد جامع در جهان پخت میشود
هدف محمد رضا خواجه
https://my.files.ir/drive/s/ZiWAkl5yLLgh44YEhdgePkOQZNNileهدف محمدرضا خواجه احیا این نان است وهدف احسان خاندوزی اغما این نان .رییس جمهور باید هر چه شتابان تر مانع ادامه طرح بیهوش سازی نان توسط وزارت اقتصادگردد ۴ سال ازاجرای طرح وزیر می گذرد ولی نتوانسته ۴۰ ایراد اساسی ان را برطرف سازد وسعی می کند با زور طرح اشتباه خودرا به کشور تحمیل سازد درصورتی که علم مدیری
برچسب:
نویسنده: باران اکبری‌نژاد
نان های سنتی traditional breads
هدف ما احیا نانهای ملی ومحلی است که با آرد دقیق در جهان پخت میشود
خاندوزی عامل سقوط نانهای سرزمین
https://my.files.ir/drive/s/fcKbRMfaiXcNKou7VUbvGfsLQVqZGkطرح بهینه سازی نان که توسط استاد خواجه درسال ۱۳۸۰ عرضه شده احیا این نانهای ملی وسرزمینی است که باارد دقیق درست میشودطرح هوشمند سازی نان که توسط اقای خاندوزی وزیراقتصاد قبلی عرضه شده هدفش خاکسپاری این نانهای ملی است اگه باما موافق هستید به کمپین مدافعان نانهای ملی بپیوندید #باشگاه_هواداران_
برچسب:
نویسنده: باران اکبری‌نژاد
نان های سنتی traditional breads
هدف ما احیا نانهای ملی ومحلی است که با آرد دقیق در جهان پخت میشود
اصفهان کانون بهینه سازی نانهای سنتی کشور
https://my.files.ir/drive/s/fFAS2R3EGGL3XZQV3mzWAH5IavsHGwاصفهان کانون بهینه سازی نانهای سنتی کشور واینجا مقرباشگاه هواداران نان دقیق کشور استاد خواجه درحال تشریح دستاورهای طرح در اصفهان .این طرح سال ۱۳۸۰ دراستان اجرا شد واز۳۰۰ هزارکیسه ارد توزیعی درماه ۷۰ هزار کیسه ارد جامع بود اردی که سبوس گیری نشده وتهی سازی نمی شود مهمترین دستاورد طر
برچسب:
نویسنده: باران اکبری‌نژاد
نان های سنتی traditional breads
هدف ما احیا نانهای ملی ومحلی است که با آرد جامع در جهان پخت میشود
نانوای مظلوم کیست؟
https://my.files.ir/drive/s/UTkd0l4A47bNG3fWyKYXtSVHAQZxDXنانوای مظلوم کیست؟۱.کسی که باید با آرد درجه 3 نان درجه 1 تولید کند و الا جریمه می شود.۲.کسی که باید با گندم غیر استاندارد نان استاندارد تولید کند و الا جریمه می شود۳.کسی که رئیس روزنامه .... به بهانه نان قیصریه ای را به اتش می کشد درحالی که دنبال ساخت قصر قدرت برای خودش است۴. کسی است که مجبور است نانش
برچسب:
نویسنده: باران اکبری‌نژاد